HAITIFood Innovation · ET
ጥራትና ተጽዕኖ

ሊከታተሉት የሚችሉት ጥራት፤ የሚታይ ተጽዕኖ።

የተመዘገበ ምርት፣ ታማኝ መግለጫዎችና በዙሪያችን ያለውን ማህበረሰብ የሚያጠናክሩ የአቅርቦት ሰንሰለቶች።

የምግብ ደኅንነት

ጥራት እንዴት ይመራል

ጥራት በተመዘገበ ምርት፣ በንጽሕና፣ በመከታተያ፣ በምርት መስፈርቶች፣ ቁጥጥር ባለው ለውጥና በማስረጃ ላይ በተመሠረቱ የመልቀቂያ ውሳኔዎች ይመራል።

ጥሩ የማምረቻና የንጽሕና ልምዶች

ለሠራተኞች፣ ለመሣሪያዎችና ለምርት ቦታዎች።

የግብዓትና የአቅራቢ ቁጥጥሮች

ግብዓት፣ ማሸጊያና አቅራቢዎች ከአገልግሎት በፊት ይረጋገጣሉ።

የሎት ኮድና መከታተያ

ከግብዓት እስከ የተጠናቀቀ ምርት ስርጭት።

ቁጥጥር ያለባቸው የሂደት መዛግብት

ለእያንዳንዱ ምርት ተስማሚ የቦካ፣ የመጋገር፣ የማቀዝቀዝ፣ የማሸግና የማከማቻ መዛግብት።

የማዕከል ቁጥጥሮች

የአለርጂ፣ የውሃ፣ የተባይ፣ የጽዳት፣ የቆሻሻና የእርምት እርምጃ ቁጥጥሮች።

የመግለጫ ግምገማ

ማንኛውም ነገር ከመታተሙ በፊት ምርት-ተኮር የመለያ፣ የመቆያ ጊዜና የመግለጫ ግምገማ።

የማስረጃ ቁርጠኝነታችን። Haiti Food Innovation ET ለተመዘገበ ጥራት፣ ንጽሕና፣ መከታተያና የምግብ ደኅንነት ቁርጠኛ ነው። የውስጥ ላብራቶሪያችን የምርት ልማትን፣ የሂደት ምልከታንና የጥራት ክትትልን ይደግፋል፤ ለገለልተኛ የትንተና ማስረጃ ከተመሰከረለት Bless Agri Food Laboratory Services PLC ጋር እንሠራለን፤ ምርት- እና ናሙና-ተኮር የምርመራ ሪፖርቶችንም እንይዛለን።
ከሴቶች አቅራቢ ድርጅቶች የተገኙ የቆጮ ዱቄቶች
ለገበያ ዝግጁ የሆኑ የቆጮና የቅልቅል ዱቄቶች
ተጽዕኖና ግብዓት አቅርቦት

ከፋብሪካው በር ባሻገር እሴት እንዲፈጠር የተነደፈ

  • የሥራ ዕድል፦ ከ136 በላይ ቋሚ ሠራተኞች።
  • ስርጭት፦ የተቋቋሙ ገበያዎችን የሚያገለግሉ 11 የስርጭት ማዕከላት።
  • ሴቶችና የገጠር አቅራቢዎች፦ በቦንጋ ዙሪያ ቆጮ ከሚያመርቱ በሴቶች የሚመሩ አነስተኛ የገጠር ድርጅቶች ጋር ትብብር።
  • የአቅራቢ ልማት፦ ለቆጮና ለቡላ አቅርቦት ተጨማሪ አነስተኛ ድርጅቶችን ማሰልጠንና መዋዋል, ከጥራት፣ ከንጽሕናና ከምንጭ ሰነዶች ጋር።
  • የምግብ ሥርዓት አስተዋጽኦ፦ በዕለት ምግቦች፣ በታሸጉ ግብዓቶችና በኃላፊነት በለሙ አዳዲስ ቅርጾች የአካባቢ እሴት መጨመር።

የተገዢነት ወይም የግብዓት መረጃ ይጠይቁ

ተቋማትና አጋሮች ከአቅርቦት መስፈርታቸው ጋር የሚዛመድ ሰነድ መጠየቅ ይችላሉ።

ቡድናችንን ያግኙ