Haiti Food Innovation ET የተግባር የመጋገር ልምድን፣ የእንሰት እውቀትን፣ የተደራጀ ምርምርንና በጥራት ላይ ያተኮረ ምርትን የሚያጣምር የኢትዮጵያ የመጋገሪያና የምግብ ማቀነባበሪያ ድርጅት ነው። ከጤፍ፣ ከስንዴ፣ ከቆጮ፣ ከቡላና ከሌሎች የአካባቢ ግብዓቶች ለቤተሰቦች፣ ለችርቻሮ ነጋዴዎች፣ ለተቋማትና ለልዩ ገበያዎች ምግቦችን እናዘጋጃለን።
የምርት ስብስባችን ሰዎች በሚያውቋቸውና በሚያምኗቸው ምግቦች ይጀምራል፤ የአካባቢ ሰብሎችን የበለጠ ምቹና ዋጋ ያላቸው ወደሚያደርጉ አዳዲስ ቅርጾችም ይዘልቃል።
ንጹህ የቆጮ ዱቄት፣ የቡላ ዱቄት እንዲሁም የቆጮ-ጤፍ እና የቆጮ-ስንዴ ቅልቅሎች, ለቤት፣ ለምግብ አገልግሎትና ለማምረቻ ተፈጭተው የታሸጉ።
የጤፍ እንጀራ እና የቆጮ-ጤፍ እንጀራ፤ በደቂቃዎች የሚዘጋጀው ፈጣን የጤፍ እንጀራ ዱቄታችንም ጭምር።
የዕለት የስንዴ ዳቦ፣ ለስላሳ የቆጮ ዳቦና ቦምቦሊኖ፣ ኬኮች እንዲሁም የቆጮ ብስኩቶች።
የቆጮ ኢነርጂ ባር፣ Soft Delight ለስላሳ መክሰስ፣ ክሪስፕና ፈጣን ገንፎ።
እንሰት ከደቡብ ኢትዮጵያ የምግብ ባህልና የኑሮ ጽናት ጋር በጥልቀት የተሳሰረ ነው። Haiti Food Innovation ET ባህላዊ እውቀትን በማክበርና ጥብቅ የጥራት ቁጥጥሮችን በመተግበር ከእንሰት የሚገኙ ግብዓቶችንና ምግቦችን ወጥነት፣ ምቾትና የገበያ ዝግጁነት ለማሻሻል ይሠራል።
የምርምር መርሐ ግብራችን ደኅንነቱ የተጠበቀና ተደጋጋሚ ውጤት የሚሰጥ ማቀነባበር፣ በፍጥነት የሚዘጋጁ ምግቦች፣ ቅልቅል ዱቄቶች፣ ቦካ (fermentation)፣ ማሸጊያና የመቆያ ጊዜ ላይ ያተኩራል። ስለ ምርት የሚነገር ማንኛውም ነገር በበቂ ማስረጃ, የተመሰከረለት የውጭ ላብራቶሪ ውጤቶችን ጨምሮ, ሲደገፍ ብቻ ነው።
በምርት፣ በጥራት፣ በስርጭትና በድጋፍ ሥራዎች ከ136 በላይ ቋሚ ሠራተኞች።
በቦንጋ ዙሪያ ቆጮ ከሚያመርቱ በሴቶች የሚመሩ አነስተኛ የገጠር ድርጅቶችና ከአካባቢው አርሶ አደሮች ጋር እንሠራለን።
11 የስርጭት ማዕከላት የዕለት ምግቦችንና የታሸጉ ግብዓቶችን ወደ ገበያ ያደርሳሉ።
በአካባቢው የሚመረቱ ሰብሎች ጥራታቸው የተጠበቀ የታሸጉ ምግቦች ይሆናሉ, እሴቱም በክልሉ ይቀራል።
ችርቻሮ ነጋዴዎች፣ ተቋማት፣ ተመራማሪዎች፣ የልማት አጋሮችና ባለሀብቶች, ቁም ነገር ያላቸው ጥያቄዎችንና ኃላፊነት የተሞላበት ትብብርን በደስታ እንቀበላለን።
ያግኙን